Праздничные блюда

Оливье классический

Традиционный новогодний оливье с куриным филе и домашним майонезом.

Նախապատրաստում30 ր
Պատրաստում20 ր
Ընդամենը50 ր
Չափաբաժին8
ԲարդությունՀեշտ
Կալորիա260 / չափաբաժին

Նկարագորությունը

Оливье без которого невозможно представить праздничный стол.

Բաղադրիչներ

8 չափաբաժին

Ингредиенты

Для заправки

Պատրաստման ընթացք

Բացել պատրաստման ռեժիմը
1

Քայլ 1

Отварите картофель, морковь и яйца. Охладите. Нарежьте кубиками 1 см.

2

Քայլ 2

Куриное филе отварите, остудите, нарежьте кубиками. Огурцы и лук нарежьте мелко.

Խորհուրդ
Именно куриное филе делает оливье нежнее, чем с колбасой.
3

Քայլ 3

Смешайте все ингредиенты с горошком в большой миске. Добавьте майонез с горчицей.

Քայլ 3
4

Քայլ 4

Посолите, поперчите. Уберите в холодильник на 2 часа. Подавайте охлаждённым.

Ժամաչափ · 2 ժԽորհուրդ
Оливье вкуснее после 2 часов в холодильнике.

Կարծիքներ

0.00.0(0)
Դեռ կարծիքներ չկան։ Եղեք առաջինը։

FAQ

Можно ли приготовить оливье классический заранее?

Да. Большинство подготовительных шагов можно сделать заранее, а готовое блюдо хранить в холодильнике в закрытом контейнере.

Сколько времени занимает рецепт?

Общее время приготовления: 50 мин. Подготовка занимает 30 мин, готовка — 20 мин.

Можно ли менять количество порций?

Да. На странице рецепта есть переключатель порций, который пересчитывает ингредиенты от базового количества.

Можно ли заказать это блюдо?

Сейчас этот рецепт доступен как пошаговая инструкция. Если автор включит заказы, на странице появится кнопка оформления.

Պատրաստել