Smoking Chef Grill & Wine

Большой стейк на кости с вырезкой и толстым краем — идеально для двоих

Рибай из мраморной говядины Prime Angus, приготовленный в печи Josper на натуральном древесном угле

Сочный стриплойн из говядины Prime Angus с насыщенным мясным вкусом

Классический T-bone на кости — сочетание вырезки и стриплойна. Цена за 100 г

Стейк из лопаточной части — насыщенный вкус и нежная текстура

Нежнейшее филе из центральной части говяжьей вырезки

Альтернативный стейк из пашины с ярким мясным вкусом

Медленно запечённая баранья лопатка с ароматными травами и соусом

Говяжьи рёбрышки в фирменном маринаде, приготовленные в печи Josper

Томлёная утиная ножка с нежным тыквенным пюре и соусом из красного вина

Свежие овощи, оливки Каламата, сыр фета и оливковое масло первого холодного отжима

Тонко нарезанная говяжья вырезка с рукколой, пармезаном и лимонной заправкой

Классический тартар из говяжьей вырезки с каперсами, луком-шалот и перепелиным яйцом

Классический салат Цезарь с гриль-курицей, хрустящими гренками и фирменным соусом

Запечённый картофель с розмарином, тимьяном и чесноком

Хрустящий картофель фри с морской солью

Нежное пюре из картофеля с топлёным маслом и сливками

Сезонные овощи на открытом огне с оливковым маслом и прованскими травами

Французский десерт с хрустящей карамельной корочкой и ванильным кремом

Воздушные профитроли с ванильным кремом и тёплым шоколадным соусом

Нью-йоркский чизкейк с ягодным кули

Подборка лучших армянских красных и белых вин от ведущих виноделен страны

Освежающий лимонад из свежих цитрусовых с мятой