Салаты

Հագեցնող աղցան կարմիր լոբով, եգիպտացորենով և ընկույզով

Պարզ, գունեղ և շատ համեղ աղցան՝ կարմիր լոբով, եգիպտացորենով, քաղցր պղպեղով և ընկույզով։ Պատրաստվում է առանց մայոնեզի, բայց ստացվում է հագեցնող և բուրավետ։

Ruzan Voskanyan
Ruzan Voskanyan · 13 июня 2026 г.
0.00.00 отзывов · 0 сохранили
Подготовка20 мин
Готовка10 мин
Всего30 мин
Порций4
СложностьПросто
КалорийНе указано

Описание

Այս աղցանը հագեցնող, գունեղ և շատ համեղ տարբերակ է ինչպես ամենօրյա ճաշի կամ ընթրիքի, այնպես էլ հյուրասիրության համար։ Այն պատրաստվում է կարմիր լոբով, պահածոյացված եգիպտացորենով, քաղցր պղպեղով, կարմիր սոխով, կանաչիներով և ընկույզով։ Բաղադրատոմսը մայոնեզ չի պարունակում, բայց ունի հարուստ և հավասարակշռված համ։ Ընկույզը աղցանին տալիս է հաճելի հագեցնողություն, իսկ քացախն ու համեմունքները՝ թարմ և բուրավետ երանգ։

Ингредиенты

4 порций

Աղցանի համար

1

Шаг 1

Կարմիր լոբին նախապես եփում ենք մինչև պատրաստ լինելը, ապա լցնում քամիչի մեջ, որպեսզի ավելորդ հեղուկը քամվի։ Պահածոյացված եգիպտացորենի հեղուկը նույնպես քամում ենք։

2

Шаг 2

Եփած կարմիր լոբին տեղափոխում ենք խոր տարայի մեջ և ավելացնում եգիպտացորենը։ Կարմիր քաղցր պղպեղը կտրատում ենք և ավելացնում աղցանին։ Կարմիր սոխը կտրատում ենք կիսալուսնաձև և նույնպես լցնում տարայի մեջ։

3

Шаг 3

Ընկույզը մանր կտրատում ենք, համեմն ու կանաչ սոխը նույնպես մանրացնում և ավելացնում մնացած բաղադրիչներին։ Ավելացնում ենք չորացրած ռեհան, սև պղպեղ, քացախ և աղ՝ ըստ ճաշակի։ Ցանկության դեպքում լցնում ենք նաև մի փոքր ձիթապտղի յուղ։

4

Шаг 4

Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնում ենք, որպեսզի համերը հավասարաչափ միանան։ Աղցանը կարող ենք մատուցել անմիջապես, բայց ցանկալի է թողնել 10-15 րոպե, որպեսզի ավելի համեղ և բուրավետ դառնա։

Отзывы

0.00.0(0)
Пока нет отзывов. Будьте первым!

Похожие рецепты

FAQ

Можно ли приготовить հագեցնող աղցան կարմիր լոբով, եգիպտացորենով և ընկույզով заранее?

Да. Большинство подготовительных шагов можно сделать заранее, а готовое блюдо хранить в холодильнике в закрытом контейнере.

Сколько времени занимает рецепт?

Общее время приготовления: 30 мин. Подготовка занимает 20 мин, готовка — 10 мин.

Можно ли менять количество порций?

Да. На странице рецепта есть переключатель порций, который пересчитывает ингредиенты от базового количества.

Можно ли заказать это блюдо?

Сейчас этот рецепт доступен как пошаговая инструкция. Если автор включит заказы, на странице появится кнопка оформления.

Готовить