Шаг 1
Смешайте овсяные хлопья, орехи, семечки, кунжут, корицу и соль.
Берите крупные хлопья, они дают хрустящие кусочки.

Домашняя гранола с орехами, семенами и медовой нотой без лишнего сахара.
Гранолу можно приготовить заранее на несколько дней. Она подходит для мацуна, йогурта, завтраков и легких десертов.
Смешайте овсяные хлопья, орехи, семечки, кунжут, корицу и соль.
Берите крупные хлопья, они дают хрустящие кусочки.

Добавьте яблочное пюре и растопленное кокосовое масло, тщательно перемешайте.
Пюре связывает гранолу без рафинированного сахара.
Распределите смесь тонким слоем на пергаменте.
Толстый слой будет сушиться неравномерно.
Запекайте при 150°C, перемешивая каждые 10 минут, до сухой золотистой крошки.
Низкая температура сушит, а не сжигает орехи.
Полностью остудите, вмешайте изюм и пересыпьте в сухую банку.
Изюм добавляйте после духовки, чтобы он не пересох.
Гранола хрустящая, яблочное пюре связывает хлопья без рафинированного сахара.
Орехи не подгорели, изюм добавлен после выпечки и остался мягким. Хорошо с мацуном.
Да. Большинство подготовительных шагов можно сделать заранее, а готовое блюдо хранить в холодильнике в закрытом контейнере.
Общее время приготовления: 40 мин. Подготовка занимает 15 мин, готовка — 25 мин.
Да. На странице рецепта есть переключатель порций, который пересчитывает ингредиенты от базового количества.
Да. Автор принимает заказы в городе Арташат, минимальное время подготовки — 1 дн.