Здоровое питаниеМожно заказать

Гранола без сахара

Домашняя гранола с орехами, семенами и медовой нотой без лишнего сахара.

Подготовка15 мин
Готовка25 мин
Всего40 мин
Порций8
СложностьПросто
Калорий260 / порцию

Описание

Гранолу можно приготовить заранее на несколько дней. Она подходит для мацуна, йогурта, завтраков и легких десертов.

Ингредиенты

8 порций

Основное

1

Шаг 1

Смешайте овсяные хлопья, орехи, семечки, кунжут, корицу и соль.

Таймер · 3 минСовет
Берите крупные хлопья, они дают хрустящие кусочки.
Шаг 1
2

Шаг 2

Добавьте яблочное пюре и растопленное кокосовое масло, тщательно перемешайте.

Таймер · 4 минСовет
Пюре связывает гранолу без рафинированного сахара.
3

Шаг 3

Распределите смесь тонким слоем на пергаменте.

Таймер · 2 минСовет
Толстый слой будет сушиться неравномерно.
4

Шаг 4

Запекайте при 150°C, перемешивая каждые 10 минут, до сухой золотистой крошки.

Таймер · 30 минСовет
Низкая температура сушит, а не сжигает орехи.
5

Шаг 5

Полностью остудите, вмешайте изюм и пересыпьте в сухую банку.

Таймер · 15 минСовет
Изюм добавляйте после духовки, чтобы он не пересох.

Отзывы

5.05.0(2)
Марина Абрамян
5.0

Гранола хрустящая, яблочное пюре связывает хлопья без рафинированного сахара.

Саргис Манукян
5.0

Орехи не подгорели, изюм добавлен после выпечки и остался мягким. Хорошо с мацуном.

Похожие рецепты

FAQ

Можно ли приготовить гранола без сахара заранее?

Да. Большинство подготовительных шагов можно сделать заранее, а готовое блюдо хранить в холодильнике в закрытом контейнере.

Сколько времени занимает рецепт?

Общее время приготовления: 40 мин. Подготовка занимает 15 мин, готовка — 25 мин.

Можно ли менять количество порций?

Да. На странице рецепта есть переключатель порций, который пересчитывает ингредиенты от базового количества.

Можно ли заказать это блюдо у автора?

Да. Автор принимает заказы в городе Арташат, минимальное время подготовки — 1 дн.

ГотовитьОформить заказ · 4 200 ֏